昨日青果ミコト屋のクラウドファンディングリターンが届いた。本当だったらすてきな食事会が開かれるはずだったけれど、とてもとてもそういう時代ではなく。すてきな箱とすてきな10周年ロゴ入りのメニュー、料理が届いた。うーん、我が家のお皿は全部が不揃…

スマホアプリの「VNビデオエディター」でショート動画を作ってみている。静止画のほうがわたしは今の所撮りやすいので、静止画をつないだ思い出日記みたいなのを作ってみた。きのうのアイスクリームとお野菜ディナー。静止画を撮影してもあんまり見返さない…

「発酵する民」を見たので、なんとなく気が向いて、甘酒を作った。炊きたてご飯と「みやここうじ」でヨーグルティアを使ってつくる。みやここうじも厳密な管理の中でデジタルに作られている麹だし（使いやすいし手に入れやすい）、なにしろ発酵をヨーグルテ…